一、产品介绍

　　稻谷新鲜度测定仪适用于LS/T 6118—2017《粮油检验 稻谷新鲜度测定与判别》粮食行业标准，是检测稻谷新鲜程度的一款专用仪器。其工作原理是依据稻谷样品在陈化过程中产生的醛酮类物质的量，将待测稻谷碾制成大米，大米试样加入专用试剂——测鲜剂后，振荡混合并进行离心处理，通过检测样品与测鲜剂混合反应后混合溶液的颜色变化，经仪器检测后显示样品的新鲜度值来判断该稻谷样品的新鲜程度。该仪器主要应用于粮库、大米加工企业、粮食质检中心等对稻谷新鲜程度的评价。

　　该仪器的主要特点：①仪器操作简单；②测试方便快捷；③检测结果准确客观。

　　二、仪器参数：

　　1、产品组成：主机、样品前处理器件及测鲜剂；

　　2、测量对象：稻谷（需砻谷碾米为三级大米）；

　　3、检测项目：可检测大米的FD值（新鲜程度）；

　　4、检测样品量：0.5-2g；

　　5、结果表述：新鲜度值；

　　6、测量范围：0～100分；

　　7、测量时间：6min/6个样品；

　　8、FD值重复性：≦±2分

　　9、工作温度：18～25℃；

　　10、工作湿度：80%以下（无结露）。

　　11、具有四条检量线：北方粳稻、南方粳稻、北方籼稻、南方籼稻；

　　12、内置新型热敏打印机，检测结果可自动打印；

　　13、数据结果可自动保存并连接上位机上传电脑；

　　14、具有环保性，测试后的废液可以直接排入下水道。

　　15、采用5寸触摸式液晶显示屏；

　　16、电源：AC 200V～240V，50/60Hz。