食品安全是人们一直关注的重要问题，食品安全检测一直是人们关注和研究的问题，国家也更加重视食品安全，成立了专门的安全检测部门进行食品检验。食品安全检测是人们关注食品安全的方法之一，设立食品安全部门是食品检测的重要举措，食品生产原料，食品安全检测生产经营环境不符合生产标准的要求等，都需要食品安全检验部门进行检验，对生产的产品和流通的食品进行检验，完善信息平台，制定规范统一的食品安全检验标准，食品安全检测仪可以保障食品安全和环境保护。

　　食品安全检测仪可以快速检测200多项，包括非食用化学品、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素残留、激素残留、霉菌毒素残留、化学残留等现场定性定量检测。食品安全检测仪是食品安全综合快速检测分析设备，广泛应用于市场监管局、检测基地、卫生监督部门、农业部门、院校及各单位食堂、食品及肉制品深加工企业、超市、司法部门、餐饮机构、养殖场、屠宰场、检验检疫部门等单位使用。使用该仪器对生产中的食品和流通中的食品进行检测很有用，保障食品安全就是保护人们自己的健康。