无论什么时候，只要人们对肉有需求，肉制品中兽药残留超标的问题就不容忽视。在当前形势下，消费者越来越关注食品安全问题，为了让消费者买到放心的肉类食品，需要在农贸市场、超市等场所进行兽药残留检测。

　　现在检测兽药的方法主要有两种，一种是专业的食品安全实验室检测，另一种是兽药残留检测仪检测。这两种方法各有优势，其中，食品安全实验室检测的结果比较有说服力，但检测过程比较复杂，检测成本高，很多消费者承担不起检测成本。使用兽药残留检测仪可以降低检测成本，检测速度快，仪器小巧轻便，更适用于农贸市场、超市等生鲜肉销售场所的兽药残留检测。

　　当然，这并不意味着兽药残留检测仪可以完全替代兽药残留，如果要进行更专业的兽药残留检测，需要送专业的食品安全实验室进行检验。随着消费者食品安全意识的提高，对肉制品安全检测的需求也越高，传统的实验室检测手段完全不能满足消费者的需求，而使用兽药残留检测仪可以提高各种食品的检测效率，为消费者创造更加稳定的食品安全环境。