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随着我国农业的快速发展,一些蔬菜中的农药残留超标的现象也越来越普遍,网络上农药中毒的新闻也频频发生,究其原因,一是农户不按规定的用药量、次数、方法或安全间隔期施药,或施用不允许在蔬菜上使用的剧毒、高毒农药;二是现在标准施行的农药残留测定需要通过有机溶剂提取、净化和用专业分析仪器-农药残留检测仪进行,无法对蔬菜进行随时随地快速的检测,而形成的监管不到位。加强对农户的指导,建立适合我国国情规范化的农药残留快速检测方法,是解决问题的关键所在。
健全农残检测体系,加强检测机构建设
保障我们舌尖上的安全,亟待建立符合我国国情的农药残留监测体系的规划;其次设立独立的检测机构并配备专业、专职的检测人员,设立第三方机构进行独立检测。以蔬菜基地农药残留监测为重点,积极开展蔬菜市场农药残留量检测工作;再次配备更高标准的检测设备和相关条件。
只有在完整体系的支撑下,将专业、专职的人员和高标准的设备结合起来,农残检测工作才能系统有序、有效得开展。针对我国目前农药残留监测体系不健全,对残留量超标问题管理力度不够的实际情况,应抓紧研究制定建立符合我国国情的农药残留监测体系的规划,尽快建立健全蔬菜等农产品农药残留监测体系。
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