农药残留测速仪在农业种植中起着重要作用，它的使用限制了菜农对农药的使用，是一种现代化的食品安全检测设备，它还可以快速完成各种高风险农药残留检测工作，是现代食品安全和质量保证不可缺少的工具之一。我们知道，农产品的质量和安全对人们的日常生活有很大的影响，农产品的外观对人们的健康有着严重的影响。

    农药残留一直是一个大问题，严重影响着农产品的安全，因为在农产品的生长过程中农药的过量使用，一部分农药散落在土壤、空气和水中，另一部分农药残留在作物的表皮上。违反规定大量使用剧毒、剧毒农药的。一些菜农为了追求杀虫效果、节约成本，禁用了剧毒或剧毒农药。这些农药虽然杀虫效果好、用量少、成本低，但对人体危害很大。

    菜农将农药喷洒在蔬菜上，然后降解，杀虫效果逐渐降低，经过一定天数后，残留农药对人体的毒性降低。因此，农作物用药后，经过安全间隔再食用，相对安全。由于各种农药的稳定性不同，不同农药对不同作物的安全间隔也不同。令人担忧的是，在蔬菜短缺的季节，少数非法菜农为了抢占季节，高价出售，今天用药，几天内即可收获。这些农药残留量高的蔬菜如果在食用前没有彻底清洗，会导致中毒。

    农药残留速测仪的使用，使菜农能真实地展现自己的形态，检测结果准确可靠，检测速度快。因此它已被大家认可，该仪器已广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、食品、农产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外，它还可用于果蔬茶生产基地和农民批发销售市场的现场检测，以及餐馆、学校、食堂和家庭在果蔬加工前的安全快速检测。