俗话说：“民以食为天，食以安为先”食品安全是我们身体健康和生命安全的基本的生活保障，多数的学校食堂都不是自营的，都是由市面上的一些餐饮公司进行承包经营，由于市面上某些不道德的公司想快速收回承包费用，去使用劣质、过期的食材，为了利益不顾学生的身体健康。

    对此，校方应该如何去加强校园食堂的监管呢？

    一、学校领导要强化安全意识、层层落实责任。

    二、完善安全制度，加强管理。

    三、强化服务理念，加强学习。

    四、选购正规厂家生产的食品安全检测仪，排除隐患。

    校方，如何选择食品安全检测仪？

    食品安全检测仪是依照国家相关标准，能快速检测出各种食品(农产品)中农药残留,甲醛,吊白块,二氧化硫,亚硝酸盐,硝酸盐等50余种有毒有害物质和添加剂的含量，是一台集多种检测功能于一体的食品安全综合检测仪器，广泛应用于蔬菜瓜果，米面制品，干货副食品，药材，水产品，肉制品，腌菜类等检测，可适应于食品生产，流通，检测等多领域。

    ①支持色度检测、CT比值检测、T线检测等多种拟合方式；

    ②自动识别CT线位置，纠错范围可达±3mm；

    ③测量速度：≤2s；

    ④在1小时内，其相对飘移值≤5%，线性误差±5%内；

    ⑤检测CV值小于1%（标准卡），批间差小于3%（标准卡）；

    ⑥储存至少30000个结果数据，支持自定义查询；

    ⑦通道数≥1。

    ⑧可定量检测，显示检测公式，可对公式进行编辑。