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我们都知道在我们购买的水果蔬菜中会有农药残留,但是对于农药残留我们总是心存侥幸。我们认为,我们买回家的水果蔬菜洗完后,基本不会有农药残留。但事实上,农药残留是根深蒂固的,不能简单地用清水清洗掉。农药残留的恐怖直接关系到人类的健康。要改变农产品市场中农产品残留的现状,消费者不仅需要高度的安全意识,还需要实现食品可追溯和产销一体化监管。当然前提是有农药残留检测仪等快速农业残留检测仪器实现高效检测。
那么农药残留对人体有什么危害呢?为什么使用农药残留检测仪器是实现农药残留监管的前提?
人们每天吃大量的水果和蔬菜,长期食用含有农药残留的蔬菜。后被血液吸收,农药会分发到突触的连接和neuromuscles,将直接损害神经元,在严重的情况下,导致死亡的中枢神经系统,这将导致的长期下降身体各种器官的功能,如经常感冒,头晕,心悸,盗汗,失眠,健忘。
第二个危害是增加肝脏的负担。农药残留进入人体后,主要靠肝脏产生酶吸收毒素,然后氧化分解。如果长时间食用含有农药残留的蔬菜,肝脏会很容易吸收这些毒素,从而导致有毒物质越来越多,最终导致疾病,对身体造成严重损害。
第三,对于孕妇来说,身体迫切需要各种营养,在日常生活中也吃大量的水果蔬菜,这加剧了农药残留的危害。有毒物质会在看不见的地方积累,逐渐进入胎儿营养供给系统,直接危害胎儿的健康和生命。
然而,以往的人工决策不仅效率低下,而且存在很大的错误,难以满足当前规范市场监管的需要。这也是为什么现在的农产品市场上有幸运商人的原因。这种情况在相关部门使用农药残留检测仪器后将会有很大的改变。”快速准确的检测效果可以帮助工作人员实现对农产品市场的正常监管。农药残留一旦超过标准食品,可以立即下架,防止问题食品流入消费者,危害消费者健康。
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