近年来，国内农药在使用方面出现了很多问题，每一年都会频繁出现因农药残留而导致的食物中毒事件，这让人不得不重视。随着农残检测技术的发展，各类快速检测仪器应运而生。目前，果蔬农药残留检测方法有哪些呢？能重点快速检测生菜、菜心、上海青、苦麦菜、黄白菜、小白菜、芥兰、草莓、金桔等蔬果品种，能重点快速检测出有机磷类、氨基甲酸酯类、拟虫菊酯类、有击氯类农药及除菌剂。

    农药残留速测仪 LD-NY12

    莱恩德LD-NY12多通道农药残留检测仪采用工业级ABS工程塑料箱，方便携带，稳固耐用，便于流动测试。仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。

    全自动农药残留速测仪 LD-QNC1

    仪器按照试剂要求自动、按时、按量加入试剂，提高工作效率，仪器自动对未正常放置的样本或异常的样本进行检查并提示，采用先进的冷光源，保证了光源的稳定性及数据的准确性。

    多功能食品安全检测仪 LD-G1200

    检测项目：

    食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、硫酸镁

    有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红

    果蔬中：农药残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺

    重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。

    瘦肉精激素类（兽药）：盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等

    抗生素残留类（兽药）：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等

    水产品安全类：孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢

    真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

    水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，水中氰化物、余氯，饮料中维C

    调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘

    食用色素类：红色色素（胭脂红、苋菜红、赤藓红）、黄色色素（柠檬黄、日落黄）、蓝色色素（亮蓝）

    动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感

    目前，以上快速检测产品已广泛应用于食药局、农业局、农贸市场、大型商超、蔬菜种植基地等地方，为食品安全建设工作做出了应有的贡献。